קציצות בטטה לוהטות

3:12 AM Unknown 0 Comments

קציצות בריאות, בטטה ותפוחי אדמה, אמא אדמה מגיעה לצלחת בפחות מרבע שעה עבודה.
מוגש באהבה.


מצרכים לארבעה סועדים:

3 בטטות מגורדות בפומפיה
2 תפוחי אדמה מגורדים הפומפיה
1 בצל ירוק חתוך דק
ביצה
כף שמן
צרור כוסברה
כף שטוחה של פפריקה
כף אבקת מרק עוף
מלח
פלפל

בקערה עמוקה מערבבים את כלל המצרכים עד קבלת תערובת אחידה
מחממים מחבת פסים ללא שמן
קורצים עיגולים בינוניים ומניחים אותם במחבת כ4 דקות מכל צד
מורידים מהאש ומגישים לצד טחינה איכותית