פלאפל ירוק בייתי

12:42 AM Unknown 0 Comments

פלאפל ביתי מקסים, טעים ומושלם לאירוח.
להגיש חם עם טחינה וחמוצים.
מוגש באהבה

מצרכים:

750 גרם חומוס שהושרה למשך הלילה
חבילת פטרוזליה
חבילת כוסברה ירוקה
בצל חתוך לרבעים
ראש שום קלוף .
תפוחי אדמה קטן קלוף
2 כפות כוסברה יבשה
2 כפות כמון
מלח
חצי כפית סודה לשתיה

אופן ההכנה:
מסננים את החומוס מהמים.
טוחנים את כל החומרים במעבד מזון.
מוסיפים את הסודה לשתיה ומערבבים.
קורצים כדורים ומטגנים בשמן עמוק.
מסננים ומורידים לצלחת עם נייר סופג
מצננים ומגישים