סטייק טונה ברוטב עשבי תיבול וקשיו
מתכון מקרי מהדברים שהיו במקרר, יצא טעים ומגניב...מוגש באהבה.
מצרכים:
4 חתיכות סטייק טונה
לרוטב:
צרור כוסברה
50 גרם קשיו קצוץ גס
מיץ מחצי לימון
2 כפות רוטב סויה
מלח
כפית סחוג ירוק
כף שמן
אופן ההכנה:
מחממים מעט שמן במחבת פסים.
כאשר המחבת חם ממניחים את פילה הטונה במחבת פסים.
בינתיים מערבבים את כל מצרכי הרוטב.
צולים את הטונה כ4-5 דקות מכל צד על אש גבוהה,
לאחר מכן מוסיפים את הרוטב וצולים כ3 דקות נוספות
0 comments: