עוגיות חמאה רכות
מתאימות לכל ישיבה עם לכוס קפה
או סתם בשביל הנשנוש.
טעים באופן קיצוני
מוגש באהבה!
מצרכים:
2 וחצי כוסות קמח רגיל מנופה ביצה בגודל L
200 גרם חמאה פושרת חתוכה לקוביות
1 כפית תמצית וניל
3/4 כוס סוכר
קורט מלח
קורט מלח
אופן ההכנה:
מערבבים את כלל המצרכים למעט הביצה בקערת המיקסר.
לאחר שכל החומרים התאחדו, מוסיפים את הביצה ומערבלים שוב עד קבלת בצק אחיד
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומעבירים למקרר לקירור של חצי שעה
מוציאים מהמקרר מרדדים וקורצים לעיגולים, יוצרים סימני קישוט באמצעות מזלג לאורך ולרוחב בצורת שתי וערב.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות עד השחמה כ8 דקות לערך.
מוציאים, מקררים ומגישים


0 comments: