עוגת שיש מטריפה
2 וחצי כוסות קמח לבן מנופה
3 ביצים
1 1/4 כוסות סוכר
1/2 כוס שמן קנולה
10 גרם אבקת אפיה
כפית תמצית וניל
3 כפות קקאו
מיץ סחוט משני תפוזים
קורט מלח
הוראות הכנה
בקערת הבלנדר מקציפים את הביצים והסוכר כ7 דקת עד קבלת מרקם אחיד
מוסיפים את כלל המצרכים למעט השמן והקקאו ומערבבים במיקסר במהירות בינונית.
מוסיפים את השמן בהדרגה לקערת המיקסר.
שופכים חצי מהתערובת לתבנית אינגליש קייק
מוסיפים את אבקת הקקאו לתערובת שנשארה במיקסר ומערבבים היטב.
מוסיפים את תערובת הקקאו לתבנית האנגליש קייק
מקפלים את תערובת הקקאו עם התערובת הלבנה.
משטיחים את התערובת ומכניסים לתנור שחום מראש ל70 מעלות כ35 דקות.


0 comments: